Proteinski prah konoplje – recepti u kojima ćete uživati!
Proteinski prah konoplje značajno poboljšava zdravstveno stanje organizma. Industrijska konoplja se može koristiti na mnogo načina i zameniti neke od sastojaka koji štete našem organizmu, poput brašna. Zahvaljujući konoplji, odnosno visokom procentu globularnog proteina koji nosi u sebi, naš organizam postaje značajno otporniji, a imunitet jak i spreman na borbu sa infekcijama. Pročitajte kako koristiti proteinski prah konoplje u svakodnevnim receptima i napraviti zdrav obrok za tren.
Konoplja se smatra jednom od najnutritivnijih biljaka na planeti. Pored visokog sadržaja najkorisnijeg biljnog proteina sa svim esencijalnim amino-kiselinama, ima i:
- visok sadržaj Omega 6 i Omega 3 masnih kiselina (i to u idealnom odnosu 3:1),
- izuzetno bogat sadržaj minerala (gvožđe, bakar, cink, fosfor, magnezijum i kalcijum),
- izuzetno bogat sadržaj vlakana važnih za varenje.
Dve do tri kašike proteina konoplje nam pružaju kompletan obrok. Ipak, osim toga šta sadrži, veoma je važna informacija i šta ne sadrži. Organski protein konoplje, koji je pažljivo proizveden, ne sadrži pesticide, razne veštačke dodatke, gluten, kao ni druge alergene.
On je idealan izbor za sve – sportiste, vegane, vegeterijance! U pitanju je namirnica koja ima apsolutno savršene karakteristike. Jedina stvar koja se nekima možda neće dopasti je ukus koji je veoma specifičan.
Zbog toga smo za vas osmislili 4 veoma ukusna recepta kako biste u ovoj zdravoj namirnici mogli apsolutno da uživate i redovno konzumirate konopljin protein bez problema.
#1 Superior proteinski kolač od konoplje
Sigurno se često zapitate kada idete na posao šta je to što možete napraviti kod kuće, poneti sa sobom, a da ta namirnica bude ukusna, zdrava i da vam pruži neophodnu energiju za tekući dan. Mi imamo odgovor – to je Superior proteinski kolač od konoplje! Ne brinite, ima i čokoladnu varijantu!
Sastojci koje je potrebno staviti u secko:
- 20g svežih urmi
- 10g lešnikovog brašna ili bademovog brašna,
- 10g proteinskog praha konoplje,
- 5g kokosovog ulja.
Evo kako se priprema proteinski kolač od konoplje:
- Izblendati i napraviti željeni oblik od smese,
- Za čoko varijantu dodati 5g kakao praha,
- Za dekoraciju iseckati sitno bademe i staviti na vrh kolača,
- Može da stoji u frižideru do 5 dana.
Ovaj kolač je bez glutena, alergena, dodatih zaslađivača i neće se istopiti u vašoj torbi dok ga nosite sa sobom. Vreme pripreme potrebno za kolač od konoplje je samo 5 minuta.
Jedan kolači u sebi sadrži 203 kalorije, 5g vlakana, 20% potrebnog dnevnog unosa gvožđa i 7g proteina.
#2 Voćno-proteinski lagan smuti
Sastojci koji su potrebni:
- 20g proteinskog praha konoplje ,
- 50g višanja (mogu i smrznute),
- 1 manja banana (oko 100g),
- Pola šolje bademovog mleka bez šećera – mi koristimo Bridge mleka (jer su jedina na tržištu sa deklarisanom izvorskom vodom).
Jedan smuti ima 204 kalorije, 7.6g vlakana, 30% potrebnog dnevnog unosa gvožđa, 30% dnevne potrebe kalcijuma, 12g proteina.
#3 Proteinske američke palačinke od praha konoplje
Recept za proteinske palačinke koji smo pripremili za vas je potpuno zdrav i neverovatno ukusan! Mnogi od nas vole različite vrste testa i palačniki, međutim, u njih najčešče idu belo brašno i beli šećer, koji su poznati, i to potpuno opravdano, kao dve bele smrti.
Dobra vest je da postoji mnogo načina da zamenite ove nezdrave namirnice, a da i dalje uživate u ukusnim palačinkama, bez griže savesti. Pripremili smo za vas jednu od provereno najzdravijih opcija!
Sastojci koji su potrebni za 3-4 manje palačinke:
- 30g proteinskog praha konoplje ,
- 20g kakao praha ,
- 1 manja banana (oko 100g),
- 2 cela jajeta (za vegansku varijantu recepta koristiti 3-4 kašike prethodno potopljenih čia semenki),
- 1 kašika kokosovog ulja,
- Po želji malo vanilla ekstrakta.
Evo kako se pripremaju američke palačinke:
Sve sastojke jednostavno izmiksati u blenderu, sipati kašikom u srednje zagrejan tiganj dobro premazan kokosovim uljem. Smesa treba da bude gusta, tako da možete napraviti manje, a deblje palačinke. Nije ih lako okrenuti (mi baš nismo uspeli ☺), ali ko je malo spretniji u kuhinji dobiće bez problema savršen oblik američke palačinke, a ko nije, može jednostavno da uživa u savršenom i čokoladnom ukusu ovih palačinki.
#4 Proteinski hranljiv slatki doručak bez žitarica
Veliki broj ljudi danas izbegava da koristi žitarice u ishrani. Razlog za to je opravdan, jer pored glutena postoje i drugi antinutrijenti koje sadrže sve žitarice. Takođe, priprema mora biti temeljna kako bi bile svarljive, što može biti prilično naporno.
Sa druge strane, mnogi od nas su jako uživali u svojim slatkim pahuljicama sa mlekom ili raznim varijantama kaša za doručak. Mi se vodimo idejom da za sve postoji rešenje, pa i za ovo. 🙂
Predstavljamo vam savršeno ukusnu, zdravu i nutritivno izbalansiranu kašu! Sastojci koji su potrebni za ovaj ukusan obrok su:
- 150ml nezaslađenog pirinčanog mleka – mi koristimo Bridge mleka (jer su jedina na tržištu sa deklarisanom izvorskom vodom),
- 30g proteinskog praha konoplje ,
- 20g kokosovog brašna,
- 5g meda ili kokosovog sirupa
- Jedna šaka seckanih badema ili lešnika,
- Možete dodati bilo koje voće ili, ukoliko želite čokoladnu varijantu, dodajte 5g kakao praha.
Ovaj zdravi obrok je bez glutena, žitarica i alergena, pogodan za vegeterijance ili vegane (samo ukoliko se koristi konoplja koja je provereno sirova – nezagrevana konoplja, kokosovo brašno i med). Vreme pripreme potrebno za ovaj zdravi obrok je oko 5 minuta.
Jedan doručak ima 358 kalorija, 9g vlakana, 46% potrebnog dnevnog unosa gvožđa, 20% dnevne potrebe kalcijuma, 18g proteina!
Prijatno!
