Recepti i preporuke za korišćenje

✅ Najjednostavnije je da kakao pomešate sa čašom vode.
U hladnoj vodi se naši kakao prahovi malo teže razmute (zato što su stvarno minimalno procesirani), ali mogu se razmutiti. Lakše se razmuti u mlakoj vodi, samo nemojte u vrućoj, da ne izgubi deo svojih nutritivnih svojstava.

✅ Mnogi ljudi piju kakao kao zamenu za kafu. U tom slučaju malo više zagreju vodu, ali da ne bude suviše vruća, dodaju kašiku ipo kakao praha, i onda zaslade po želji.

✅  Kurkuma latte – dodajte punu kašičicu kurkume u zagrejano pirinčano mleko, zasladite po želji i izmiksajte

✅ Pomešajte kašičicu kurkume, malo crnog bibera u prahu i kašiku hladno ceđenog organskog maslinovog ulja u činijici i popijte sa vodom kao što biste tabletu popili. Nećete ništa osetiti 🙂 osim efekata!

✅ Ajurvedsko Zlatno mleko – zagrejte bilo koje biljno mleko, dodajte kašičicu istopljenog Superior kokosovog ulja ili kakao butera, punu kašičicu Superior Kurkume, i malo bibera u prahu. Sve izblendirajte, promućkajte u zatvorenoj teglici ili izmiksajte štapnim mikserom. Izvor masti i biber su važni da povećaju bioiskoristivost kurkumina iz kurkume.

✅ Dodajte kašičicu kurkume u bilo koje slano jelo (povrće, meso, jaja, supu, pirinač) ili sos koji pravite za slano jelo. Dodajte i malo crnog bibera. Primer recepta za sos: kombinujte 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja, 2 kašike meda ili Superior kokosovog sirupa, 1 kašiku jabukovog sirćeta, 2 kašike Superior kurkume i ½ kašike mlevenog đumbira.

✅ Najukusniji a jednostavan način je da malo zagrejete baš pirinčano mleko , dodate punu kašičicu spiruline/hlorele, zasladite po želji i izmiksate. 

✅ Za manje osetljive 🙂 – Promešajte spirulinu/hlorelu u pola čaše vode, i popijte naiskap. Nećete uživati u ovom procesu, ali je gotov za par sekundi 😀  Superior spirulina/hlorela ima daleko manje neprijatan ukus i miris od drugih spirulina, jer je potpuno čista i nekontaminirana.

✅ Spirulina/hlorela limunada – Ovo je drugi najpopularniji i najukusniji način da uzmete vašu dnevnu dozu algi. U čašu iscedite pola limuna, dodajte vodu i kašičicu spiruline/hlorele. Možete dodatno da zasladite stevijom, medom ili Superior kokosovim sirupom. Kiselost limuna će izbalansirati ukus algi.

✅ Zeleni sok – Jednostavno umešajte kašičicu spiruline/hlorele u bilo koji sok! (pomorandžu, ananas, jabuku…)

✅ Spirulina/hlorela slatki smuti – Cela banana ili 4,5 svežih urmi, čaša vode ili biljnog mleka, srednje puna kašičica Superior spiruline/hlorele, puna kašika Superior kokosovog ulja, a možete dodati i neki Superior kakao prah i/ili maku.

Ašvagandu možete uzimati na prazan stomak ili uz jelo. Najbolje vreme za uzimanje možete odrediti sami. Generalna preporuka je da ako vam treba energija i fokus preko dana (ili ste anksiozni) onda je uzimate ujutru, a ako imate problem da se uspavate i smirite sistem onda je uzimate uveče. U periodima koji su bas problematični, pije se i ujutru i uveče. Naravno, kad god u toku dana da je uzimate, ako je uzimate redovno, svejedno će vam dati i fokus i energiju i preko dana. Svi efekti su tu kad je uzimate redovno svakako. Nekada je parovi uzimaju pola sata pre odnosa a sportisti pola sata pre treninga. Ašvaganda može da se kombinuje sa makom, i ta kombinacija je najpopularnija kod naših korisnika.

✅ Najukusniji a jednostavan način je da malo zagrejete baš pirinčano mleko , dodate punu kašičicu spiruline, zasladite po želji i izmiksate.

✅ Za manje osetljive 😉 – Promešajte ašvagandu u pola čaše vode i popijte naiskap.

✅ Jednostavno umešajte kašičicu ašvagande u bilo koji sok (pomorandžu, ananas, jabuku..).

1) Kokosovo brašno kao superhrana

Kokosovo brašno ili kokosov protein se može koristiti kao i bilo koja superhrana, tj kao dodatak smutijima i kašama. Ovsene kaše će obogatiti proteinima, mastima i mineralima, daće im fantastičan ukus i strukturu, i smanjiti glkemijski indeks. U slučaju dodavanja u smutije koristite 1 punu supenu kašiku, u slučaju dodavanja u kaše 2 pune supene kašike.

2) 100% kokosovo brašno u receptima

Ukoliko izbegavate i žitarice i orašaste plodove (koštunjavo voće) onda je kokosovo brašno jedina opcija koja preostaje da se prave različita jela i poslastice koje svi volimo, kao što su hlebovi, tortilje, palačinke, vafli, itd. U tom slučaju najbolje je da nađete recepte na internetu gde se koristi samo kokosovo brašno i pratite precizno uputstva. Kao generalno pravilo, kada se celokupno brašno u receptu menja kokosovim brašnom, onda je potrebno staviti ga za 30% (trećinu) manje nego brašna koje inače ide u recept, i povećati količinu jaja (ili vegansku zamenu za jaja) u odnosu na originalni recept. Na primer, ako u originalnom receptu ide 100g brašna i 2 jaja, u recept sa kokosovim brašnom bi išlo 70 g kokosovog brašna i 4 jaja. Po potrebi povećajte količinu vode ili mleka u receptu, dok ne dobijete očekivanu gustinu.

Četiri važne upotrebne vrednosti kokosovog ulja

1. Koristi se kao mast ili ulje biljnog porekla u različitim slanim i slatkim receptima.
2. Odlično je kao ulje za prženje i pečenje, jer je stabilno na visokim temperaturama. Za razliku od većine drugih biljnih ulja kokosovo ulje ne oksidira i ne formira slobodne radikale na povišenim temperaturama i to ga čini potpuno bezbednim za ovu namenu.
3. Koristi se kao superhrana. S obzirom na to da ima čitav dijapazon zdravstvenih benefita, kokosovo ulje je idealno za dodavanje u šejkove, smutije, kaše i slične obroke i užine. Pored sopstvenih zdravstvenih benefita, ono potpomaže da se nutrijenti iz drugih hrana i superhrana apsorbuju i iskoriste u organizmu mnogo bolje. Tako da i ovde ima dvostruku ulogu.
4. Koristi se i za spoljnu upotrebu, tj. u kozmetičke svrhe, i to i za kosu, i za kožu i za zube!

1. Kokosov sirup je idealan za recepte koji traže tečni zaslađivač a obrađuju se na visokoj temperaturi. Obično su to neke varijnate zdravijih vafla, palačinki i bilo koji kolača, mafina i kora za torte koji se peku. Ako se u ovim receptima nalazi med kao sastojak, obavezno zamenite kokosovim sirupom, zato što med naučno dokazano i opšte prihvaćeno na visokoj temperaturi razvija vrlo toksične supstance za ljudski organizam.
2. Može se koristiti kao zamena za običan šećer u bilo kom receptu, samo se smanji količina drugih tečnih sastojaka ili poveća malo količina suvih sastojaka, da bi se dobila željena struktura.
3. Idealan je za zaslađivanje svih vrsta smutija, detoks napitaka, kao i kafe i čaja.
4. Jedan je od najlepših sirupa za palačinke i vafle.
5. Predivno ide i uz slana jela, i daje im egzotičan ukus. Bilo u prelive salata, kao toping za selekciju sireva, ili drugih slanih kombinacija.

✅ Stavite u džezvu ili šerpicu 10-20g kakao butera, istopite, i dodajte u bilo koji smuti/šejk/kašu koju pravite. Kakao buter je jako bitan izvor masti u veganskoj/biljnoj ishrani.

✅ Istopljeni kakao buter dodajte u bilo koju varijantu toplog biljnog mleka koje pravite sa vašim omiljenim superhranama.

✅ Uzmite komad kakao butera i nanesite uveče direktno na kožu lica i/ili tela.

✅ Autentični kakao napitak, iliti ono što je topla čokolada trebala da bude.😊 Stavite u blender/secka šaku Superior kakao butera, punu supenu kašiku bilo kog Superior kakao praha, supenu kašiku ili dve Superior kokosovog sirupa, prelite toplom do blago vrućkastom vodom/biljnim mlekom i izmiksajte!

1) Bademovo brašno kao dodatak kašama i smutijima

Vrlo često ljudi koriste bademovo brašno tako što dodaju 1-2 supene kašike u svoj smoothie ili ovsenu kašu. Dobija se izbalansiraniji, nutritivniji obrok, koji mnogo duže drži sitim i ne izaziva skokove šećera u krvi.

2) Bademovo brašno u receptima

Koristi se kao bilo koje brašno, sa tim da će trebati malo veštine ukoliko testo treba da se oblikuje. Neke od recepta sa bademovim brašnom možete naći na sledećim linkovima:

• Proteinski Čoko Keksići
• Palačinke pogodne za dijabetičare
• Kiflice i perece sa bademovim brašnom
• Keto organske pizza korpice
• Američke palačinke
• Čoko badem proteinske kuglice
• Zelene palačinke sa kikiriki puterom
• Sirove veganske krofne bez pečenja
• Marcipan panakota na zdrav način
• Mafini bez glutena
• Karamel kocke
• Bezglutenski posni proteinski đevrek
• Mekani ovseno-badam čoko keksići

✅ Moringa latte – dodajte punu kašiku moringe u zagrejano pirinčano mleko, zasladite po želji i izmiksajte.

✅ Kašiku Superior moringe naravno možete dodati u bilo koju varijantu šejka koji pravite.

✅ Moringa čaj sa limunom – U vruću vodu dodajte supenu kašiku Superior moringe, sok od pola organskog limuna, i kašiku meda ili kokosovog sirupa. Kiselost limuna će izbalansirati ukus moringe.

1. Možete grickati vašu kakao masu u obliku diskova samostalno kao užinu (zbog sorte i procesa obrade, Superior kakao masa je ukusnija od većine 100% crnih čokolada na svetskom tržištu)
2. Možete je dodati u smutije i kaše, tako što ćete diskove prvo usitniti nožem i dodati u vaš obrok, ili ih prvo istopiti na pari pa dodati.
3. Koristite je kao zamenu za kafu – 10ak grama usitnite nožem, stavite u blender i dodajte pola čaše vruće (ne vrele) vode ili mleka, a po želji dodajte malo zaslađivača ili 1-3 sveže urme, i izmiksajte u penasti napitak divnog ukusa.
4. Crna čokolada za kuvanje – za torte, čokoladne mafine, vafle, i slično, kao i za pravljenje domaćih čokoladnih preliva ili za dekorisanje poslastica.

Recept za Superior Šejk

• Čaša flaširane vode ili mleka od pirinča (stavite prvo pola čaše pa kad izblendirate sve dodajte drugu polovinu do one mere do koje vi volite gustinu šejka)
• Pola ili cela banana (ako vam je ukus ok i sa pola banane, stavite pola)
• Prepuna kašika Superior kokosovog ulja (ako je kokosovo ulje u tečnom stanju ide 4 velike ravne kašike, ako je u polu čvstom stanju onda stavite baš punu kašiku). Kokosovo ulje je samo po sebi jedna od zdravijih namirnica koju možemo uneti u sebe, a pri tome pomaže apsorpciju drugih nutrijenata)
• Ako želite zasladite kašikom domaćeg ili organskog meda ili Superior kokosovog sirupa.
• Prepuna kašičica Superior make
• Prepuna kašika Superior kakao praha (Arriba ili Criollo)
• Pola kašičice Superior spiruline
• Normalno puna kašičica Superior kurkume
• Srednje puna kašika Superior moringe.

✅ Jednostavan način za konzumiranje konopljinog proteina koji je popularan među sportistima jeste da ga umešate sa jogurtom (običnim ili biljnim). Ne zahteva nikakvo vreme pripreme i ništa osim kašike i čaše, a ukus je prijatan i osvežavajući!

✅ Super stvar kod konopljinog proteina je što vrlo jednostavno možete da ga dodate u bilo koju salatu, kuvano jelo, ili supu. Jednu ili dve kašike, pospite po salati, umešajte u supu ili kuvano jelo. Ovako ćete znatno nutritivno obogatiti obrok.

✅ Konopljin protein naravno možete dodati u bilo koju varijantu šejka/smutija/kaše koje pravite.

✅ Konopljin protein se može koristiti u bilo kom receptu kao zamena dela brašna ili kao jedino brašno.